Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Maria_Claudia_Espindola_Scarpetta Pseudobias Miguel_Angel_Garcia_Argüez Mesorregion_del_Valle_del_Río_Doce Louis_Binger Lophodium Presidentes_de_Portugal Lucien_Voulzy Maria_Antònia_Oliver_Cabrer Publio_Decio_Mus_(consul_312_adC) RIAR Metalcore_melodico Llano_de_bureba Purificación_Carpinteyro_Calderón Register_Bank Prueba_t_de_student Premio_Nacional_de_Literatura_de_España Marqués_de_Alborán Mielca_de_gitano Grandrieu Lucius_Valerius_Flaccus Puspaka_vímana Me_Veras_Volver_(Hits_&_+) Lujovitsy Machi_e_ikō_yo:_Dōbutsu_no_mori Rapuntium_splendens Los_vestigios_del_día Maria_Guadalupe_Villalobos_Vélez Puente_internacional_Horacio_Guzman Micropais Pterostenides MPHO Promocion_de_ascenso_a_Segunda_Division_2009 Proyecto_Gambe Lucimara_Silvestre Rabos_de_ratón RPKS_74N Qualitas_Equity_Partners Margen_izquierdo Mangifera_gabonensis Gosu Mancomunidad_de_los_concejos_de_grado_y_yernes_y_tameza M.P.R. Lophornis_stictolophus Master_(deporte) Metodo_Trachtenberg R_M.K.Saunders Luis_Norberto_Blanco Mar_de_Frisia_de_Baja_Sajonia Quejigo-arce M_A_Adelt_Duc Medina_(Arabia_Saudita) Gregorio_(desambiguación) Look_at_Me_(canción_de_John_Lennon) Gregorian

html map