Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Superenamorándome The_Dirtbombs Sukhoi_Su_15 Tejas_(mitologia) Sandwich_de_jamon Theo_Van_Boven Torre_del_banco_de_bilbao Societa_Sportiva_Sambenedettese_Calcio Shine_a_Light Selección_femenina_de_hockey_sobre_césped_de_Chile Souge_le-Ganelon Susin_(Huesca) Tope_Obadeyi Salix_coulteri Tarapacaíta Saint-Seve San_Gaudencio Tehuacan_(desambiguacion) Todos_juntos_2012 Sercotec Termólisis Torreón_de_Fuente_Lámpara Seleccion_de_handball_de_Chile Santo_Nino_de_Cebú Tecomatlan Santander_Consumer_Finance Sinfonía_n_º_52_(Haydn) Seleccion_de_béisbol_de_brasil San_Diego_(Zacapa) Sie7e_(cantante) Territorialismo_en_el_tordo_sargento_(Agelaius_phoeniceus) Teddy_Díaz Sarcomas Sigeberto_I Sitio_de_Szigetvár Seráfica_Hermandad_de_Nazarenos_del_Stmo._Cristo_de_la_Agonía_(Salamanca) Seat_Córboda Simon_Pacheco The_Brood Sumbawa Tangos_del_Bar_del_infierno Sergio_García_Michel Schult. Susanna_Kallur Silvi_Vrait Tomas_Rafael_Rodriguez_Zayas Súper_V_2 South_Park:_Mas_grande_más_largo_y_sin_cortes São_Paulo_Tramway,_Light_and_Power_Company Sternolispa_brunnea The_Lost_Children_(Canción) Sinfonía_nº_6_(Dvorák) Speed_Racer Samnyāsin Summertime_(película)

html map