Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Fraile_(desambiguacion) El_Museo_Grecorromano Estacion_Mendoza Farandola Estadio_José_Antonio_Romero_Feris El_Porvenir_(Municipio_de_Honduras) Efe_Aydan Epinephelus_awoara Estudillo_House Elaeoselinum Florencia_Raquel_Romano Espectroscopia_del_infrarrojo_lejano Enológica Fiona_Fullerton Fondo_Flamenco Fanny_Kaufman_(Vitola) Efter_brylluppet Eleccion_2009_Guayaquil Escalinata Enrique_Finot Fernando_Ortíz_(futbolista) Eunuco Endopterigotos Filmadora_Ecuatoriana_S.A. Elecciones_a_las_Cortes_de_Castilla_y_León_(2007) Estadio_Olímpico_de_Nankín Fain_les_Moutiers Facultad_de_Ciencias_Economicas_(UN) Franciscana_Cirer Escudo_de_La_Guardia_de_Jaen Edmond_Leburton Flying_Lab_Software Estacion_de_Concha_Espina Estacion_T_TTE_GRL_P_Ricchieri Euzkadi_(publicacion) Franja_Oriental_de_Aragon Estadio_Port_Said Experimento_de_hershey_y_chase Epicauta_maura El_hombre_de_la_máscara_de_hierro_(película_de_1985) Fernando_de_Norzagaray Elisabetta_dami Estados_Unidos_en_los_Juegos_Paralímpicos_de_Pekín_2008 El_Toralin_(Asociacion) El_Llanquihue Estacion_Scalabrini_Ortiz Festival_Cinematografico_de_Cannes El_camino_de_Francia Euphorbia_acuta Eli_Katz Escuadristas Espacio_de_Hilbert Fernando_Martinez_(politico) Evolución_de_la_demografia_espanola Enomancia

html map