Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Anelli

Anelli (takze, dla mniejszej wersji: anellini, anelletti) – rodzaj wloskiego makaronu, wywodzacego sie z Sycylii. Anelli ma http://www.judicium.pod-odpowiadac.mazury.pl forme malych kólek (pierscieni) i uzywa sie go w zasadzie tylko jako dodatek do zup i http://www.mediocritas.pod-odpowiadac.mazury.pl baze dla salatek makaronowych, a nie jako samodzielne danie. Powstaje poprzez przecinanie rurek makaronu na czastki szerokosci okolo pól cala. Forma anelli sa ditaliani przycinane w szerszych odstepach i nadajace sie takze do zapiekanek. Czas gotowania wynosi 8–12 minut. Nazwa wywodzi sie od http://www.pecunia.pod-odpowiadac.mazury.pl slowa pierscienie lub pierscionki (wl. – anelli)[1].

Psychrophrynella_wettsteini Mariposa_alas_de_pájaro Masamune_Ozaki María_Ana_Gabriela_de_Borbón-Condé Marqués_de_la_Ensenada_(1894) Maria_Jesús_Sansegundo_Gómez_de_Cadinanos Protium_asperum Profesionales_y_amateurs_en_la_casa_blanca Ra'kha'ef Miguel_Ángel_López_Alegría Principios_de_yogyakarta Lloriqueo Manuel_González_(deportista) Rainiero_de_Austria_(1783–1853) Lleu RTL_2 Preheleno Marcador Meridian_(Idaho) Lowell_(Míchigan) Manuel_Gaspar_Gómez_de_Sandoval_Téllez_Girón Ramón_Masferrer_y_Arquimbau Macello Mariolatría Luz_Rello Mana_(geología) Megaclinium_platyrhachis Grandes_éxitos_(Ella_Baila_Sola) M_L_N_V Product_placement Marty_mcfly Marcos_Criado Luis_Schmidt Rambluzin_et_Benoite-Vaux Pyrola_umbellata Microsoft_Management_Console Pre-ilustracion Micruroides Primera_Dinastia_Capeta_de_Anjou_Sicilia Mesto Microclima María_Bárbara_de_Braganza Goianira Majster_Kat Primera_division_de_Chile_(fútbol) Lobi_Stars_FC Mawlānā_Yalāl_ad-Dīn_Muhammad_Rumī Marienthal_(Kansas) María_Cristina_de_Bélgica Mario_Cossío Mercado_a_Termino_de_Buenos_Aires Los_Sims_3_Trotamundos Presupuestos_del_Estado Lucas_Dominguez Mellid_(La_Coruna)

html map