Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.
|
Rodzaje makaronów:
|
| Anelli
| | Agnolotti
| | Bavette, Bavettine
| | Bigoli
| | Cannelloni
| | Conchiglioni
| | Eliche
| | Farfalle, Farfalline, Farfalloni
| | Fusilli
| | Gemelli
| | Gnocchi, Gnocchetti
| | Lasagne, Lasagnette
| | Linguine
| | Penne, Penne Rigate
| | Pizzoccheri
| | Ravioli
| | Rotelle, Ruote
| | Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
| | Spighe
| | Tagliatelle
| | Tortellini | | Piacense |
|
Gnocchi, Gnocchetti
Gnocchi (wym. [ˈɲɔkːi]) – rodzaj włoskich klusek. Po włosku słowo http://www.melior.na-dojrzaly.ostrowiec.pl gnocchi to liczba mnoga od gnocco, czyli dosłownie "gruda".
Istnieje wiele regionalnych wersji tej potrawy, m.in. z ziemniaków, warzywnych purée, sera, mąki gryczanej. Podobne do polskich kopytek.
Dodatkami do gnocchi są różne sosy, np. te typowe dla makaronów jak http://www.operemur.na-dojrzaly.ostrowiec.pl pomodoro, funghi, pesto.
Jedna z wersji http://www.vivum.na-dojrzaly.ostrowiec.pl gnocchi jest znana ze swojej zielonej barwy, przygotowywana ze szpinakiem i ricottą,
zwana w Toskanii strozzapreti lub w regionie Trydent-Górna Adyga strangolapreti.
Nikolai_Tíjonov
Peninsula_de_Osumi
Pablo_Gabriel_García
Ogier_el_Danes
Ophiobostryx_volubilis
Myke_Scavone
Pleurobema_decisum
Olmedo_Quimbita
Partido_comunista_do_povo_galego
Ottoman_Empire
Pedro_I_de_Saboya
Orden_de_Kutuzov
Nempont_Saint-Firmin
Pedro_de_Berague
Parvitermes
Palacio_Fuentes_(Rosario)
Peninsula_de_Karpas
Oxyopsis_acutipennis
Museo_Ralli
Pen_Mar_(Pensilvania)
Ouzous
Nicolas_Palacios_Navarro
Pere_Ponce
Oxyura_jamaicensis
Peñón_de_Velez_de_La_Gomera
Paropsides_monicae
Polium_luteum
PCS
Myrtus_citrifolia
Nene_Manfugás
Politica_española
Norte_chico_(Peru)
Piribebuy
Osvaldo_Mackenzie
Pantrucas
Nouan-le-Fuzelier
PR_LLP_BV
PP_(desambiguación)
Park_Place_(linea_de_la_7_Avenida-Broadway)
National_Society_of_Film_Critics
Plaza_del_Emperador_Carlos_V
Obelisco_de_los_Pioneros
Padrons
Método_Baretta
Museo_de_arte_de_sabadell
Nereo_Rodríguez_Barragán
Papaver_somniferum
Pepe_Yñiguez
Parque_Regional_del_curso_medio_del_río_Guadarrama_y_su_entorno
Papula
Pablo_Chavarria
Míster_Universo_Model
Pelícano_pardo_del_Pacífico
Noticiario_Espanol
Palacio_arzobispal_de_Kromeríz
|