Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

L_D_Benson La_caida_del_VI_Ejército_alemán Isla_del_diablo J._Fodor Kai_Manne_Siegbahn Juan_de_Acosta_(Atlántico) La_chica_que_sonaba_con_una_cerilla_y_un_bidón_de_gasolina Linea_C_1_(Cercanias_Murcia_Alicante) José_María_Eca_de_Queirós Legio_VIII Juegos_Mediterráneos_de_2009 Javiera_Díaz_de_Valdés Inversion_inicial Lachapelle_sous-Rougemont Liga_Premier_de_Bosnia-Herzegovina Justicia_Espada_Acuna Lanj. Lenguas_ibero-caucásicas Jeanie_MacPherson La_batalla_de_Tetuán Kalama_Sutra Instituto_Steklov_de_Matematicas Kempton_(Illinois) Lieder_nach_Gedichten_aus_"Des_Knaben_Wunderhorn" Jabon_hecho_de_cadáveres_humanos José_de_Habsburgo Lenguas_atabascanas_de_Canada_noroccidental Juan_Jesús_Pinero_Bolarin Kujira Leon_Torrellas_y_Gallego Laurus_quixos Johannes_Marius_Cornelis_Hoog Ken_R._Livingstone Levantamiento_de_Riego José_Ignacio_Aizpurúa_Alzaga Israel_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Melbourne_1956 Josep_Maria_Gironella Islas_Biscoe Irene_García_Macías Labrador_de_Pangasinán Liceo_(enseñanza) KBS Liga_de_Béisbol_de_Bogotá Linea_225_(Interurbanos_Madrid) John_Anthony Lenne Juan_de_Aréizaga Inés_Sainz_Esteban La_contaminacion La_Dehesa_(desambiguación) Laberintido Joachim_Rønning La_Habana Jose_Antonio_Nieto_Ballesteros Januario_Espinoza_del_Campo

html map