Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Condado_de_Chattooga Chrysispa_paucispina Computacion_Científica Zilog_eZ80 Club_Octavio_Espinosa Xfera_Móviles_S_A. Walter_Pico Charmois Zoológico_de_Palić Valentina_Hernández Zizur_Mayor Vernix_caseoso A_few_good_men_(album) Viñuela_(Málaga) Viṣnu-Puraṇa Viernes_Negro_(Estados_Unidos) Zeferino_Gonzalez_Diaz-Tuñon Valverde_del_Fresno_(Caceres) Confederacion_Empresarial_Española_de_la_Economia_Social Villar-d'Arêne Valeri_Yakovlevich_Briusov Vecinos_Invasores Aldreu Zanclodontidae Ciénagas_de_los_Muertos Zhu_Xiaodan Complejo_Deportivo_Fernando_Alonso Vémars Vainica_(legumbre) Viral Colegios Condado_de_Giles_(Virginia) Cofradía_de_san_Sebastián_de_Villasandino Citrus_×_calot Xenien Charles_Coburn Vayreda_y_Vila Administracion_General_del_Estado Xin_qī_longzhū_Shenlóng_de_chuánshuō Abdesalam_Yasín Adriano_Soldano Chateau_Haut-Brion Act_Naturally Complejo_Teleférico_Salta Club_San_Luis_La_Plata Alburnus_sellal Contra_nicaragüense Vladímir_Efimkin Chasing_the_dragon Conde_de_Ampurias X Chenopodium_baccatum Constitucion_de_méxico Comunión_Católico-Monarquica Valdegovía_(Álava)

html map