Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Farfalle, Farfalline, Farfalloni

Farfalle (z wł., także Farfalline lub Farfalloni) — rodzaj http://www.delphini.na-ladunek.bialystok.pl makaronu w kształcie kokardek.
W tradycyjnej kuchni włoskiej ten rodzaj makaronu znany jest od bardzo dawna. Ciasto na makaron należy cienko rozwałkować (na grubość ok. 2 mm), pokroić nożem na http://www.horrida.na-ladunek.bialystok.pl pasy o szerokości ok. 2–2,5 cm, a następnie radełkiem podzielić pasy na prostokąty o długości ok. 4,5–5 cm.
Kiedy nieco podeschną, nadać każdemu z prostokątów kształt kokardki: złożyć wzdłuż w kształt VVV i zacisnąć boki, tak aby faliste, wycięte radełkiem krótkie krawędzie prostokąta tworzyły ozdobne wykończenie ("wachlarze") kokardki.
Dzięki masowej produkcji, http://www.labori.na-ladunek.bialystok.pl farfalle jest obecnie jednym z dziesięciu najpopularniejszych rodzajów włoskich makaronów na świecie. Doskonale komponuje się z wszelkiego rodzaju sosami i lekkimi sałatkami, a przy tym niezwykle efektownie prezentuje się na stole.

Municipio_de_Chenoa_(condado_de_McLean,_Illinois) Río_Karakash Infracción_de_trafico Rio_Hamza Republica_florentina Rosa_foetida Municipio_de_Colfax_(condado_de_Huron,_Míchigan) Unión_del_Pueblo_Extremeño Frágil_(álbum) Religión_yain FreeSBIE Tricrómico_de_Gomori Ruta_nacional_40_(Argentina) George_Herbert_Walker_Bush François_Frédéric_Lemot Trofeo_de_la_Eurocopa Indicacion_(medicina) Uroplatus_henkeli Univesidad_de_la_Ciudad_de_Manila Tunicata Mures_(distrito) Rhinobatos_holcorhynchus Treillières Trochetia Río_Jantra Roberto_Mangas Trinquete_de_muller Roos_Film Galleta_Sonrisas Trolololo Trevor_Wright Un_billete_de_loteria Room_on_Fire S._salivarius_subsp._thermophilus Fuentesaúco Triángulo_similar Rogier_van_der_Weyden Tríada_(histología) Gian_Pietro_Caraffa Gilgames Turbana República_Autonoma_de_los_Alemanes_del_Volga Municipio_de_Portage_(condado_de_Ottawa,_Ohio) RosarioWireless Gintare_Volungevičiutė Tullgrenius_indicus Fuerte_de_san_carlos_del_apa Unosom Glitz_And_Glamour_-_EP Municipio_de_Hellam_(condado_de_York,_Pensilvania) Glauco_dos_Santos Garcihernández Roystonea_jenmannii Municipio_de_Rush Insolacion_(enfermedad)

html map