Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Bahía_Ensenada Calle_Morandé Baltic_Chain_Tour Baldi BC_Aisciai-Atletas Campaña_de_Pacificacion_del_Perú Carlos_Franco_Iribarnegaray Batalla_de_el_juncal Campeonato_Europeo_de_Patinaje_Artístico_sobre_Hielo_de_1980 Brix_(Mancha) Canton_de_Limoux Bonanza_Mountain_Estates Castro_bergidum Bulinus_hexaploidus Casal_del_Molins Barry_Smith Bajamar Centenario_de_la_Independencia_del_Perú Celos_(pelicula) Casa_de_Camarasa Bermejo_(Bolivia) Bluefield_(Virginia_Occidental) Batalla_de_Nieuwpoort CBS_Storybreak Caterina_Vertova Caput_succedaneum Bob_Joles Beguine Capelle-les-Hesdin Breakdance_(película) Blancos_de_Sudafrica Carlos_David_Moreno_Hernandez Año_795 Boxeo_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Londres_1948 Caserío_Lapatza Backcombing BVP-2 Callionymus_semeiophor Becerril_de_Campos_(Palencia) Campeonato_nacional_de_futbol_de_salon_(Paraguay) Baby_One_More_Time_(album) Celda_voltaica Bachmannia_woodii Cayo_Papio_Mutilo Boris_Fedchenko Castillo_del_Real BTR-60 Brokopondo_(desambiguacion) Carlota_de_Hannover Centrobasket_2012 Bermejo_(río_Argentina) Badajoz_(Badajoz) Biblioteca_Real_de_Holanda Brennisteinsfjöll Caguas_(Puerto_Rico)

html map