Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Hatay Autopsia_de_un_alienígena Muerte_súbita_cardíaca Horacio_Buscaglia Anos_1620_a_C Monte_Kitanglad Asociacion_mundial_de_radios_comunitarias Atlético_Sanluqueno_Club_de_Futbol Mrs._Dash Grupo_Especial_Alacrán HMS_Waterloo_(1833) Antonio_Millan-Puelles Idioma_cabilio Guy_Forget III_Edicion_de_los_Premios_de_la_Unión_de_Actores Hardwick_Hall Angeles_y_demonios_(pelicula) Animadv._Bot._Spec._Alt. Gáname Anna_Oura I'm_Going_to_Tell_You_a_Secret Idiomas_de_bolivia High_School_Musical_2_Non_Stop_Dance_Party Hylaia_podagrica Hanvec Hidrobiodiésel Auckland_grammar_school Monolepta_kivuensis Anzano_di_Apulia Hackelia Moisés_Mussa_Battal Asbecesta_beirnaerti Modulación_por_posición_de_pulso Modecca_formosana Mortero_de_cemento_cola I'll_Be_Back Avatares_(charmed) Arteria_pulmonar Hacienda_de_Dzoyaxche Autodromo_Óscar_Alfredo_Gálvez Arturo_Droguett_del_Fierro Hermandad_Nazarenos_de_la_Purísima_Sangre_(Nules,_Castellón) Hornedo_(Cantabria) Guillermo_W._Mendez Historia_de_la_Union_Civica_Radical_los_años_1990 Artizoum Henry_Kiseka Asperula_pesteriensis Hans_Werner_Henze Historia_de_la_Orfebrería Hemerotrecha_simplex Ano_294 Arteria_labialis_inferior Iconológica Azerbaiyán_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Atlanta_1996

html map