Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Presbitero_Antonio_Jose_Sucre_Alcala Gota_fría Mauricio_Soria Matila_Ghyka Prosopocoilus_faber_faber Memoria_de_tambor Metales_no_ferrosos Procesion_das_Xas Grand_Theft_Auto_Online Rebekka_Gudleifsdottir Margarospermum_apulum Mafil_(estacion) Protección_de_Contenidos_para_Medios_Grabables Luciano_Borzoni Marco_Fabio_Vibulano Miguel_Valcárcel_Cases Los_toros_de_burdeos Primera_Division_de_futbol_femenino_de_Chile Margarita_Bourgeoys Píritu_(Anzoátegui) Prensa_de_Chile MdB Lorinc_Szabo_de_Gaborjan Mentha_flanatica Lost_horizon Pyrrhura_roseifrons Ramilletes Prudens_van_Duyse Graciela_Stéfani Presa_de_Vegamian M.V.C. Principio_contradictorio Primera_division_venezolana_1997_98 Liéhon M_A._P. Matrimonio_entre_personas_del_mismo_sexo_en_Taiwán Mieszko_Talarczyk Luigi_Ganna Macrovasculatura Gostanian Matrah Mihály_Cseszneky Malva_parviflora Mahō_Shōjo_Madoka_Magica_Portable Lourdes_Diaz_Trechuelo Gone_(Buffy_the_Vampire_Slayer) Madesimo Malayo_polinesio_central_oriental Principio_oceánico Mijas_(Malaga) Mascara_de_red Marqués_de_Nerva Maximiliano_I_de_Mexico Metojia Reduccion_de_Clemmensen

html map