Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Anita_Louise Heptapterus_fissipinnis Argentré Morocco_Tennis_Tour_–_Casablanca Moblog Historia_sevillana Ano_sidereo Aurin Arnulfo_Emperador_Carolingio Hiten Historia_de_la_Seleccion_de_fútbol_de_Chile Hemaris Avioth Archer_Lodge_(Carolina_del_Norte) Gómez_González_de_Cuellar Historia_de_Tuvalu Guachupé Arnaldo_de_Torroja Asociación_Mutual_de_Barmen_y_Afines_de_la_República_Argentina Apolo_(La_Paz) Moinești Asociación_Deportiva_Unión_Minas_Orcopampa H.Itô Mont_Blanc_(poema) Aristogenes Astragalus_granatensis Mindflow Historia_de_Mexico_(Epoca_Independiente) Gyrna_me_sto_khtes Mirtha_Medina Hierba_ballestera Any_Time_at_All Guatteria_moralesii Azara_gilliesii Antena_(biologia) Monasterio_de_San_Pedro_de_Siresa Górzno Motores_asincronicos Articulo_II_de_la_Constitución_de_los_Estados_Unidos_de_América Asong. Hiperuresis Monomma_robinsoni_macropunctum Mizrajies Guerra_en_Bosnia_y_Herzegovina Anselmo_de_laon Mora_la_nueva Hontanar_(Toledo) Antoine_Elisée_Cherbuliez Apéndices_de_El_Senor_de_los_Anillos Movimiento_por_la_Evolución_Social_del_África_Negra Gunnison_(Utah) Andy_Umberger Ascao_(Metro_de_Madrid) Haut_du_Them_Château-Lambert Héctor_Augusto_Gonzalez_Guzmán

html map