Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Miguel_Angel_García_Perez-Roldan Matias,_juez_de_línea Metaxycera_sexpustulata Prestahnúkur Mauricio_Elector_de_Sajonia Gran_Premio_de_Espana_de_Automovilismo Los_años_bárbaros Problema_de_Waring Puerto_de_Batangas Maria_Quintanal_Zubizarreta Promecotheca_salomonina Quintana_del_puente Mila_albisaetacens Llanto_por_Ignacio_Sánchez_Mejias Mariano_grandoli María_Santísima_de_los_Dolores_de_Triana MTV_Cribs Premio_Iberoamericano_de_Musica_Tomás_Luis_de_Victoria Liévin Los_días_jovenes Ratón_de_Getaria Mariano_Carnerero Mercado_del_plata Masters_de_Fórmula_3 Priscilla_Susan_Falkner_Bury Puerto_Pilon_(corregimiento_de_Colon) Premio_Nacional_de_Cataluña_en_su_modalidad_de_cómic Mercedes_Abad Luisa_de_Sajonia_Coburgo_Gotha Ramón_Silva Reconocimiento_clinico Lugar_más_alejado_de_los_océanos Provincia_de_nagato Raión_de_Sverdlovsk Questrecques Mandalay_Bay_Hotel Raísa_Titarenko Red_Telefónica_Basica Marcelino_Valentin_Gamazo Lucas_Benamo Procuraduria_General_de_la_Republica_(Mexico) Louville-la-Chenard Mar_de_banda Problema_matemático Líneas_Aéreas_de_Entre_Ríos Proyecto_de_urbanización Línea_de_brujos_Halliwell Príncipe_de_Gales Massimo_Pallotino Manga_Latina:_Un_Asesino_Suelto Raión_de_Lagoysk Proyecto_56_(prueba_atómica) Grancona Puerto_Nassau Malcolm_St._Clair

html map