Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Sofía_Buchuck St._Mary_of_the_Woods_(Indiana) Soranley_Tomsjansen Saliou_Ciss Tinença_de_Alcalaten Samapol Torreyochloa Spy_Kids_3D_Game_Over Tonawanda_(condado_de_Erie,_Nueva_York) Serie_8000_de_Renfe Tour_de_la_Farmacia_Central_de_Túnez Signo_de_dolar St._Louis_Rams Spider_Man:_The_New_Animated_Series Saint_Denis_de-Pile San_José_de_la_Orquera Servi Shigure_Sohma Saul_Fernández_García Steve_Cherundolo Selección_Colombia Sogueñas Sacoglottis_verrucosa Trafalgar_(pelicula_de_1929) Torreón_de_La_Zuda Tradicion_shivaista Saint-Jean-de-Daye Sebastian_Durón Shigofumi_Letters_from_the_Departed Servicio_Internacional_de_Rotación_de_la_Tierra_y_Sistemas_de_Referencia The_Sandman:_Preludios_y_nocturnos The_Truth_About_Love_(película) Tia_Tanaka Servo_accelerometro Tomas_Garcia_Sampedro Teoria_General_de_Sistemas Sistema_Nacional_de_Empleo Tiempo_extra Selva_de_Bohemia Shibam Saturdays_of_thunder Segunda_guerra_de_Shaba Tendencia_Democrática_Revolucionaria_Ejercito_del_Pueblo Telégrafo_(náutica) Terremoto_de_Caucete_1977 Tetrachaete_elionuroides Thlaspi_improperum San_Jose_de_Calasanz Santa_Devota Saint_Yan Talla_lítica Sistema_Dolby Stagmomantis_floridensis Tammenga Sindrome_de_Eagle_Barrett

html map