Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Quercus_toza_subsp._conferta Malicia_Do'Urden Los_Guájares M18_(rifle_sin_retroceso) Margaritas_de_monte Potomac_Park_(Maryland) Mandarinas Punta_Palmas Martin_Leandro_Castrogiovanni Manuel_José_de_Zavala Premios_y_nominaciones_de_Wizards_of_Waverly_Place Premio_Principe_de_Asturias_de_investigacion_científica Principe_de_Baviera Mantecon Radio_Maria_Chile Mateja_Kežman Pterocarpus_claessensii Lles Louis_Bert_Lindley Madame_MacEvil M.Peck Gran_Cruz_de_Sanidad Gorro_de_Napoleón Marisol_Yague_Reyes Referendum_autonomico_de_la_Guayana_Francesa_de_2010 Record_of_lodoss_war Mercè_Madolell Raión_de_Bajchisarái Miguel_Ángel_Nieto Lobelia_splendens Mancomunidad_de_Municipios_de_las_Encartaciones Pícea_del_dragón Presagio Procesos_de_Fráncfort_contra_homosexuales Mariví_Ugolino Lophophora_williamsii_var_koehresii Mario_Gomez_(desambiguacion) Gregorio_López_(militar) Rana_de_cristal_fantasma Quetzalia Primera_Division_de_España_1970_71 Mikoyán_(empresa) Meristation_Magazine María_Beatriz_Paret Manihot_melanobasis Pueblo_camboyano Rapidos_y_furiosos Martinov Rabunal Marquesado_de_Benavites Gran_Premio_de_Quebec_2013 María_Isabel_Studer_Noguez Masacre_de_Fortín_Yunka Live_in_south_america R_L._Stevenson

html map