Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Gemelli

Gemelli (dosł. bliźniaki) - rodzaj włoskiego makaronu w formie dwóch zwiniętych razem wstążek[1], stosowany najczęściej do zapiekanek lub sałatek makaronowych[2]. W istocie wstążki są zlepione i tworzą jeden kawałek ciasta[3], wyglądem zbliżony do fusilli[4].

Jorge_Diaz_Gutiérrez Kapjan La_Poste Isla_Sentinel_del_Norte Leo_Sala Little_Spain José_Zahonero_Vivó Knox_(Dakota_del_Norte) Kirakira Las_Marías,_Santurce Lactoria_fornasini Ix_Chel Knipolegus_hudsoni Jose_Maria_Isaac_Bejar Kojón_prieto_y_los_Huajalotes La_decapitacion_de_San_Juan_el_Bautista LISCR_FC Isabel_Gómez_Munoz Isla_Javier Lista_de_capítulos_de_Star_Trek:_Voyager Isa_(Queensland) Listan_negro Le_Crocq Lactosa La_potranca Juncus_alpinoarticulatus_subsp._alpestris Jorge_Cadavid Kozure_Ōkami:_Oya_no_kokoro_ko_no_kokoro Jose_Carlos_Mariátegui_La_Chira League_of_United_Latin_American_Citizens Lista_de_capítulos_de_Maburaho Klaus_Störtebeker José_Castro_(político) La_Democracia_(diario) La_Dama_y_la_Muerte Jesús_H_Cifuentes La_Creacion_de_Adán Isla_Santa_Helena Ldtp Joaquin_Blake_y_Joyes Leon_sudafricano Ken_Robinson Josep_Pique_Camps Juan_Pi Letiza_Buonaparte Linceo Jardin_Botanico_de_la_Municipalidad_de_Cordoba KV_19a Instalaciones_termomecanicas Jesús_T_Pinero Juncus_variegatus Isa_ibn_Salman_al_Khalifa Jesus_Ibánez Jose_Manuel_Mojica_Legarre Las_crónicas_de_Spiderwick

html map