Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Zhu_Youtang Colegio_de_los_ingleses Constitucion_de_Formosa Willie_Hoppe Yevgeni_Baratynski Aiga Circuitos_turísticos_de_Salta XXXIX_Legislatura_del_Congreso_de_la_Union_de_Mexico Codonopsis_silvestris WWE_SmackDown!_vs._Raw Aetheorhyncha Cofradía_de_Jesus_Nazareno,_de_Úbeda_(Jaén) Conancio_(obispo_de_Palencia) Aldermaston Adenopappus_persicaefolius Zabulon_(nombre) Cirrhilabrus_luteovittatus Choricarpha_aphylla Colector_solar_plano Zoológico_de_Merida Condecoraciones_de_Francia Yezgos Victor_Unamuno_Ibarzabal Choquechaca Chile_en_la_Copa_Mundial_de_Futbol_de_1930 Wikiportal:Religion Conjunto_Historico_de_la_Villa_de_Llanes Adsubia_(Alicante) Acanthopterygii Cintia_Angulo_Leseigneur Visionarios:_Caballeros_de_la_Luz_Mágica Club_Deportes_Maipo Ahulagas Vincetoxicopsis Vendos Compañía_Madrid-Zaragoza-Alicante Châlons_en-Champagne Climax_(Minnesota) Vuelta_a_Andalucía_1992 Aeropuerto_internacional_rodríguez_ballón Constitucion_septenaria Cicuta_cellulosa Zvezdny_gorodok Competencia_Perfecta Zenkerina Coluria_(planta) White_Zombi_(pelicula) Vielle-Adour Agent_Steel Vicente_Martinez_Risco_y_Aguero Acin Adrenarquía A_mi_manera_(cancion) Agathaumas WP:ACA

html map