Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Metamorphosis_(Stargate_SG-1) Magreb Manuel_Robles_Arangiz Manuel_Olaguer_Feliu Primer_Ejército_Japonés Millcreek_Township_(Utah) Real_Sociedad_Matritense_de_Amigos_del_País Medalla_del_INI Puerto_de_tarifa Pozo_Canada_(Albacete) Marcey-les-Greves Rafael_Garcia_Goyena Primera_Division_de_México_Clausura_2009 Pueblos_Unidos_Multiétnicos_de_Amazonas Matsushita_Electric_Industrial_Co._Ltd. Madres_de_la_Plaza_de_Mayo Provincia_de_nakhon_si_thammarat Pópulo_(Alijó) Manuel_Busto_Fernández Materia_orgánica Reflujo_gastro-esofagico Melaleuca_mimosoides Raíces_Nuevo Region_Autónoma_de_Xinjiang_Uygur Manduel Marquesado_de_Villaviciosa_de_Asturias Mijat_Maric Los_Barrios_de_Bureba_(Burgos) Gregorio_Gregórievich_Bondar Lorenzo_Bartolini Melandrium_flos_cuculi Milagro_en_los_andes Pressburger Límite_elastico Manuel_Irurita_Almandoz Marka_convertible Líder_(Diario_deportivo_venezolano) Miguel_Ángel_Gallardo_Paredes Ratoeira Marco_Horacio_Barbato_(cónsul_449_a.C.) Manuel_Sanguinetti Prem_Tinsulanonda Manrubia Marco_de_Brix Maxim's Low_Cost_Benidorm Miguel_Ángel_Camara_Botía Manifiesto_de_las_343_putas Referí Mangabey_ágil Los_veintiun_días_de_un_neurastenico Presa_Los_Reyunos Luis_Vicente_de_Aguinaga Martes_flavigula_aterrima Greek_Isles

html map