Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Milla_Nataša_Jovović QBittorrent María_Reyes_Sobrino Manuel_José_Garcia_Mansilla R12_(Metro_de_Nueva_York) Granite_Bay_(California) Manierismo_de_Amberes Pringsh._Jahrb._Wiss._Bot. Martín_Cortes_(c_1510_1582) Maremma Meta_(araña) Lucía_Guilmáin Mateo_Flecha_el_Viejo Gobierno_abierto Louis-Philippe_Ronse_Decraene Primarias_presidenciales_de_la_Concertación_de_2009 Provincia_Obispo_Santistevan Martha_Kinsey_House Megalognatha_sudanica Gran_Via_Asima Rasalas Punto_(Género_musical) Maria-Mercè_Marcal Lloydia;_A_Quarterly_Journal_of_Biological_Science Pueblo_espanol_de_Barcelona Lorito_murcielago_capiazul Milford_(Nuevo_Hampshire) Gongogi Rajim Macacha_Guemes Mario_Llanos Raión_de_Vyselki Marta_Bobo R_8 Metalizado Prados_(Celorico_da_Beira) Ranunculus_holophyllus M60-T_Sabra Marino_Football_Club Producto_tensorial_de_espacios_de_Hilbert Microrregião_de_Ituiutaba Redzynskie Rafael_Jorge_Corvalan Martín,_S.A. Reemplazo_de_la_bandera_del_nordeste Margarida_Xirgu Luis_Herrera_(desambiguación) Los_amigos_que_perdí Punta_Este_(Gran_Malvina) Granho Luis_Hernández_Sandoval Lowell_(Arkansas) Radiación_Cherenkov Mertensia_emarginata M9A1

html map