Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Javier_Losada KV_297 Kiheitai Kubán_(Briujovétskaya,_Krasnodar) Liga_Nacional_de_Básquetbol_de_Chile Isabel_Quiñones Jesús_Caldera_Infante La_Chapelle_Gauthier Las_Brujas_de_Macbeth Liga_de_las_Americas_2008_09 Las_embajadas_chifladas Leptaulax_sarawakus Iola_(Kansas) Juanma_Gomez Lidia_Lopokova La_quiero_a_morir_(Francis_Cabrel) Kırklareli Jabato_(historieta) Isla_de_Daeyeonpyeong Ken_Livingstone Keraselma_cyparissias Johann_Rattenhuber LU-021 Kunmingosaurus Korma José_Hernández_(desambiguación) José_Albi José_Cercas_Domíngo Leopoldo_III_de_Belgica Jose_Antonio_Ibanez-Martin La_Unión_(ciudad,_El_Salvador) Isa_(folclore) Le_Plessier_Huleu John_Neale_Dalton La_Grulla Laganadi Jose_Maria_Orue_Aranguren Levedia José_Ramón_Abad Iñigo_Lopez_de_Mendoza_y_Suarez_de_Figueroa Le_Mesnil_Robert Jean_Wier Lista_de_episodios_de_Redes Leonardo_Panzardo La_Haie-Fouassière Ley_gravitacional Kjell_Espmark Jose_Adem_Chahín Intercambio La_Espina_(Salas) Leon_(ciudad,_Nicaragua) Kiseljak_(Federacion_de_Bosnia-Herzegovina) Liga_Antioqueña_de_fútbol Jumping_Jack Jennie_Dahlman

html map