Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Five_(canal_de_television) Felix_Maria_Calleja_del_Rey_conde_de_Calderón Emmanuel_Fremiet Elacatis_senecionis Escarabajo_(Volkswagen) Formula_Renault_2.0_Eurocup Equipo_de_Fed_Cup_de_Chile Eunomio Egestriomina_albilineata Fasces Federico_Pinedo_(padre) Ernesto_Ferrero Estación_Gorostiaga Estación_Lourdes Esteban_Uros_IV_Dusan Erce_pres-Liffre Elecciones_Autonomicas_Madrilenas_de_mayo_de_2003 Fl._Sicul._(Lojacono) Efecto_Jahn_Teller Eduardo_de_Hinojosa_y_Naveros Federacion_Costarricense_de_Futbol Ermita_de_San_Sebastian_(Fernan_Nuñez) Equus_caballus Eruca_sativa_var._hispida Francisco_Boix_Campo Emajagual_(Juana_Díaz) El_Sí_de_las_Niñas Eumorphus_panfilovi Einsamkeit Elecciones_en_Rancagua Firth Fontenay_pres-Vézelay Franché_Coma El_espiritu_de_los_muertos_vela El_Dorado_(desambiguacion) Equipos_Air_Trecks Eje_(mecánica) Escudo_de_Kirguizistán Fotofosforilación El_Hombre_Araña_2 El_pequeño_buda Factoría_romana_de_salazones_(Algeciras) Espanol_en_los_Estados_Unidos Euphorbia_hirsuta Eleven Francisco_de_Osona Francesco_Salerno Ermita_de_Santa_María_(Aramunt) Final_de_la_Copa_Mundial_de_1954 Francisco_Núnez_de_Pineda_y_Bascunan Erythropalum_vagum Euphorbia_obliquata Equisetum_campestre Fa' Francisco_antonio_de_escalada

html map