Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Laboratorio_Argonne Linea_de_alta_velocidad_Colonia-Fráncfort Lista_de_enteógenos_y_alucinógenos Interpro José_Campeche Khlav_kalash Iquito Lengua_adánica La_velocidad_de_circulación_del_dinero James_O'Connor Joseph_Vaissète La_Luna_negra Karel_Heyne Julio_Cesar_Turbay Karlovasi José_Manuel_de_Puelles Josep_María_Espinàs J2000_0 Ixcamilpa_de_Guerrero Japanimación Jardin_de_niños Literatura_romántica_de_Inglaterra Lista_de_Grandes_Maestros_de_Ajedrez_de_España La_Batalla_de_las_Ardenas_(película) Liero Jules_de_Goncourt Liga_Socialista_(Italia) Jaime_Ferrer_Bassa Kheyr_ed-Din Juan_Manuel_Sara Julia_Michelón Jose_Javier_Valdivia_Jaén José_Rivera Juan_de_quintana Jose_Santos_Zelaya_López Lamorville Investigacion_clínica José_Luis_Sánchez_(atleta) Kronach_(distrito) Lamprolabus_bispinosus Kaiser-Wilhelm-Gedächtniskirche Liroconita Juan_Lechín_Oquendo Isla_Teja Juan_Valdés Lista_de_temporadas_de_huracanes_del_Atlántico Juan_Sinforiano_Bogarín Launoy Iván_Rana_Fuentes Kennecott_Corporation Linzoain John_Pizzarelli Keeping_Up_with_the_Kardashians Lighting_Group Lienzo_de_Quauhquechollan

html map