Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Adansonia:_recueil_periodique_d'observations_botaniques Agrupación_Balonmano_Gijón_Jovellanos Colapso_societal Classical_variations_and_themes Charles_Vandenhove Confederación_Nacional_de_Comunidades_del_Peru_Afectadas_por_la_Mineria Abadia_de_mont_saint_michel Virgen_de_La_Tirana Cirugia_del_corazón Club_Comunicaciones_(desambiguación) West_Bradenton Condado_de_Pondera_(Montana) Academia_de_l'Aragones Abacus_Records Condado_de_Ness Wait_Till_Your_Father_Gets_Home William_Courtenay,_IX_conde_de_Devon Yoduro_de_plomo(II) Zona_Norte_Diario_Online Chevrolet_Luv_D-Max Vicente_lopez_y_planes Velascalvaro_(Valladolid) Conurbación_de_Babahoyo Constitución_rígida Vittorio_Apollo Ciclón_Klaus Consejo_General_de_Colegios_Oficiales_de_Médicos Confederação_Brasileira_de_Rugby Acta_constitutiva_y_de_reformas_de_1847 Cleoneo Al_'Aziziyah Conflictos_en_red Zdeněk_Miler Acanthinus_lulingensis Cipela Contratacion_masiva_pública A_golpe_de_latigo Virgen_de_Belén_(Puerto_Rico) Vinos_generosos Virgilio_Mariano_Tedín Condado_de_Ontonagon Zhivko_Milanov Via_pentosa_fosfato Zorro_cometa Ciudad_eterna Valdecarros Agustin_Garzón Vaiṣṇava Young_Toscanini Condado_de_Russell_(Kentucky) Chidambaram Abd_Melkart Constantin_I._C._Bratianu Chichester A_star_is_born_(pelicula_de_1954)

html map