Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Alfonso_de_Aragón Corpe Convenio_de_aranjuez Amailloux Cuarta_generación_Pokémon Cumbia_amazónica Dakar_UC Distrito_de_Privas Demon_97 EF-111 Crocidura_wuchihensis Dragon_64 Daoguang Diócesis_de_Siguenza Créteil_HB Dedos_de_zinc Daniel_Henric_Söderberg César_Tovar Cubo_de_Menger Distrito_electoral_de_Elk_(condado_de_Nuckolls,_Nebraska) Dalmacio_(nombre) Dragon_Ball_GT_:_100_años_despues Cyclamen_europaeum_var._immaculatum Dominik_Nerz Ampelozizyphus Distrito_Norte_(Palma_de_Mallorca) Dactylispa_breviuscula Diterpénico Economia_serbia Cosmiza Diagrama_ombrotérmico Aleuroclava_citrifolii Darth_Vader_El_Señor_Oscuro Dolichancistrus_fuesslii Amedeo_avogadro Doña_Barbara_(telenovela_de_2008) Corindum_halicacabum Desafío_Cuatro_Naciones_2012 Diagrama_unifilar División_política_de_Africa Deja_que_les_diga_que_no! Edenia Dilettante Allamps Division_Adams Aliaksandr_Volodjko Desensibilizacion_sistemática Crisis_constitucional_de_1992_(Perú) Daniela_Tapia Edificio_de_la_Gobernacion_Metropolitana_de_Tokio Alvarezsauroidea Ed_Rendell Dracula_AD_1972 David_Medina_Diaz_de_Lopez Dodecapolis

html map