Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Roccasparvera Ronco_sopra_Ascona Uranio_empobrecido From_The_Cradle Iglesia_de_San_Francisco_(Vivero) VTV Incidente_de_la_USS_Congress Giovanni_Sacco Generaciones_robadas Rodrigo_Caro SFP_(desambiguación) Iglesia_de_San_Constantino_y_Santa_Elena_(Caracas) Imperio_arsácida Reloj_Cucú Universidad_Rey_Juan_Carlos_(Metro_de_Madrid) Garra_geba Rojas_Acosta Relatividad_interna Triptico_de_Werle Ruivos Rocchetta_Tanaro UH_60 Sabas_Martín S-01(tipo_VIIC) Iglesia_de_Nuestra_Senora_de_los_Ángeles_de_Llivia Murraysville Rio_Nith García-Bacca Ilona_Mitrecey Téléroman Garrya_corvorum Museo_Arqueológico_Jose_María_Soler Fénec Rupalleya_volubilis Un_marido_ideal_(desambiguación) Rockford_(Minnesota) Una_mosca_en_el_cristal Revolución_boliviana Municipio_de_Clinton_Falls Rotonda_de_las_Personas_Ilustres_(México) Truchas_(León) Municipio_Sucre_(Tachira_Venezuela) Geografía_de_Sudamerica SEAT_Concepto_T Municipio_de_Clay_(condado_de_Butler,_Kansas) Rybnik Gallerucida_bimaculata SS-7 Río_Grande_(corregimiento_de_Penonomé) Infinity_(álbum) Ruben_Stella Rio_Frio_(Jaen) Resupinación Ruben_Mario_Montenegro Ricardo_Horno_Alcorta

html map