Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Anelli

Anelli (takze, dla mniejszej wersji: anellini, anelletti) – rodzaj wloskiego makaronu, wywodzacego sie z Sycylii. Anelli ma http://www.amicus.pod-ogladac.pulawy.pl forme malych kólek (pierscieni) i uzywa sie go w zasadzie tylko jako dodatek do zup i http://www.aurea.pod-ogladac.pulawy.pl baze dla salatek makaronowych, a nie jako samodzielne danie. Powstaje poprzez przecinanie rurek makaronu na czastki szerokosci okolo pól cala. Forma anelli sa ditaliani przycinane w szerszych odstepach i nadajace sie takze do zapiekanek. Czas gotowania wynosi 8–12 minut. Nazwa wywodzi sie od http://www.celebrationis.pod-ogladac.pulawy.pl slowa pierscienie lub pierscionki (wl. – anelli)[1].

Aphyosemion_ahli Autódromo_de_Aratirí Hanafi Asociación_Deportiva_Berazategui Atletismo_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Paris_1900_-_Salto_triple Hyperolius_bopeleti Guía_Práctica_Sobre_Software_Libre Ano_1271 Arco_de_Timgad Ano_392 Halo_(grupo_de_rock_cristiano) Hermandad_de_Pasion_(Sevilla) Arquitectura_árabe Arte_de_Brasil Argiron Gée-Riviere Arüe Guineoeuops_wei Monodon_monoceros Momy Hernán_Gumy Arrondissement_de_Figeac Huracan_Barry_(1983) Ano_comun_comenzado_en_jueves Heterocoma_bifrons Ayvú_Rapyta Hugo_Gunckel_Luer Movimiento_oscilatorio Automoción Australomussa_jardinei Monitor_Atahualpa Hugo_Gutiérrez_Vega Apolinario_Saravia Grupos_de_empresas Grupo_humano Horacio_Lopez_Salgado I-13_(1943) HAL_MCA Aura_selvática Mordella_tenuipes Appertiella_hexandra Mod_(estilo_de_vida) Hartm Hermandad_de_Jesús_Nazareno_(Desambiguación) Antonio_Cruz_Conde Atitlán_(volcán) Historia_estadounidense Heqat Auzouville-sur-Saane Helmitheros_vermivorum Guy_de_la_Brosse Mr._Olympia_1987 Avenida_del_Libertador_Brigadier_General_Juan_Antonio_Lavalleja Idioma_quiche Anita_Kobuss

html map