Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Echinocactus_haematacanthus EMEC Amaranthus_crispus Cumulo_de_Coma Convento_de_Santa_Clara_(Palma_de_Mallorca) Alison_DiLaurentis Alónnisos Denominación_de_Origen_Txakoli_de_Bizkaia Amaranthus_macrostachyus David_Blanco_Rodríguez DVB Cultura_camboyana Corona_del_Emperador_Romano_Germánico Diego_Garcia_(desambiguacion) Departamento_de_jinotega Diomedea_(studios) Cultura_manteña Algoritmo_de_risch Downes_v_Bidwell Cornus_interior Dia_Internacional_de_Conmemoracion_en_Memoria_de_las_Víctimas_del_Holocausto EBLG Crazy_love_(album) Amfreville_la_Mi-Voie EOKA Alemania_ocupada Cuerpo_legislativo Cueva_de_Balmorí Dar_al-Muqri Cultura_de_Capacha Copa_Mundial_de_Futbol_de_2006/Grupo_G Dactylochelifer_popovi Cronología_de_la_expedición_de_Clark_y_Lewis Cromopicotita Doue Das_Ich_und_das_Es Cumbia_andina_(desambiguación) Edificio_El_Dorado Alto_Panadés David_Gemmell Datnioides_polota Democracia_Líquida Dusan_Dráskovic Distrito_de_Avinon Corwith Datura_nigra Damaso_Berenguer_y_Fuster Diagonal_Sur Demadiana Cuarentena_(episodio_de_Zoey_101) Duban_Ramirez Corazon_de_fuego_(canción) Crepis_triasii Copa_Federación_1981 Cuellar

html map