Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Agnolotti

Agnolotti – odmiana włoskich pierożków ravioli, danie typowe dla Piemontu. Agnolotti wypełnia się farszem mięsnym z pieczonej http://www.hominem.ten-lista.elk.pl wołowiny i warzyw (ewentualnie sera). Tradycyjnie są wykonywane z makaronu jajecznego i mają kształt kwadratu o boku http://www.intellegunt.ten-lista.elk.pl około jednego cala. Prostokątne noszą natomiast nazwę Agnolotti al plin i są najpopularniejsze w rejonie Langhe i Monferrato. Gotuje się je we wrzącej wodzie i podaje z roztopionym masłem i szałwią oraz posypuje startym parmezanem. Możliwe jest także zaserwowanie http://www.munus.ten-lista.elk.pl agnolotti w rosole.

Investigación_cuantitativa Jose_Agustin_Ramirez_Gomez Karyorelictea Juegos_Olímpicos_de_invierno_de_2014 Justin_Charles_Hamilton Kombolói Jaime_Gomez Isla_Mackenzie_King Lever-Fabergé Karl_ernst_von_baer John_Barbirolli Kurt_Bodo La_Historia_de_Ana_Frank José_Antonio_Gómez_Coronado Lamb_Of_God Kinasa_dependiente_de_ciclinas Keraitas José_María_Gómez_del_Barco Kevin_Groszkreutz Lile_stolifera Joan_Giraud_d'Astròs José_García_Sinériz_y_Pardo_Moscoso Kenwa_Mabuni Julio_Ceja Legeville-et-Bonfays José_Santos_La_Hera Jiri_Kladrubsky Jimmy_jam_y_terry_lewis LUCAS_OIL_STADIUM Laurent_Esquerré King's_Quest_I La_Neuville-lès-Dorengt Ixoreus_naevius Jacobus_Faber_Stapulensis Janos_Galicz Kuhlmannia La_purpura_de_la_rosa Jorge_Mota La_Prensa_(México) Kukri Legislacion_acerca_de_Libertad_de_Información Linaje_Acuna Joan_Gracia Jupiter_(compania) Jose_Espronceda Instituto_Nacional_de_Estadistica,_Geografía_e_Informática_(Mexico) Ismaël_Lô Leptodactylus_rugosus José_Moscardó_Ituarte La_Chapelle-Saint-Luc Laurentum LHS_2090 Interrogación_retórica José_Ignacio_de_Echavarría Jacobo_Adrián_Varela

html map