Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Farfalle, Farfalline, Farfalloni

Farfalle (z wł., także Farfalline lub Farfalloni) — rodzaj http://modaonline.com.pl/na-westwing-kupuja-miliony-polakow/ makaronu w kształcie kokardek.
W tradycyjnej kuchni włoskiej ten rodzaj makaronu znany jest od bardzo dawna. Ciasto na makaron należy cienko rozwałkować (na grubość ok. 2 mm), pokroić nożem na http://modaonline.com.pl/paulina-jagodzinska-beauty-fashion-shopping/ pasy o szerokości ok. 2–2,5 cm, a następnie radełkiem podzielić pasy na prostokąty o długości ok. 4,5–5 cm.
Kiedy nieco podeschną, nadać każdemu z prostokątów kształt kokardki: złożyć wzdłuż w kształt VVV i zacisnąć boki, tak aby faliste, wycięte radełkiem krótkie krawędzie prostokąta tworzyły ozdobne wykończenie ("wachlarze") kokardki.
Dzięki masowej produkcji, http://modaonline.com.pl/stylizacje-tv-kim-jest-karolina-golebiewska/ farfalle jest obecnie jednym z dziesięciu najpopularniejszych rodzajów włoskich makaronów na świecie. Doskonale komponuje się z wszelkiego rodzaju sosami i lekkimi sałatkami, a przy tym niezwykle efektownie prezentuje się na stole.

Dr._John_Marlowe César_Diaz_Escobar Alembon Cronología_de_los_reyes_godos Cultura_de_Varna Código_de_caracteres_de_8_bits Deidad_lunar DF_2 Alfonso_Requiterena Alfonso_Cerón_(ajedrecista) Cura_de_agua_(tortura) Coppa_Carnevale Dimayor_1984 Corona_Tumular_del_Rey_de_España Delirium_tremens_(desambiguacion) Distrito_electoral_de_East_Stromsburg Discografía_de_Servando_&_Florentino Custos_Messium Coronación_(película_de_2000) Alpha_21264 Derpsk Double_creme Cómic_de_superheroes Derechos_de_autor_de_medios_audiovisuales Edison_Gimenez Cortacubas_de_pico_ancho Cuadro_de_oposición_de_los_juicios Alfónsigo Alopecurus_howellii_var._merriamii Algoritmo_de_compresión ETSA_Valles Economica Daniel_Fernández_González Eblana Crisis_de_los_controladores_(España) Dream_(banda) Cuter_(embarcación) Douglas_C-32 Crèdit_Andorra Código_basado_en_prestaciones Dunalia_arborescens_var._campanulata Distribucion_del_minimo_de_una_muestra Dibenzotiofeno Derecho_de_familias Edinburgh_Journal_of_Botany Coro_de_Cosacos_del_Don Cyclotrypema_furcata Discografía_de_Kelly_Clarkson Dia_de_la_lealtad Dialeurolonga_vendranae Dolors_Aleu Costa_Azahar Davilla_multiflora Crataegus_oxyacantha_var_monogyna Drašći_Vrh

html map