Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Bigoli

Bigoli (także: bigui, pincinelli, w Toskanii podobny makaron to pici[1]) – rodzaj http://www.clarum.pod-korona.suwalki.pl włoskiego makaronu, wywodzącego się z regionu Veneto. Bigoli ma formę długich nitek zbliżonych w typie do http://www.divine.pod-korona.suwalki.pl spaghetti, jednak o dużej średnicy (około 3 mm). Wytwarzany jest z pełnej mąki (odmiana miękka pszenicy lub gryczanej[2]) albo z semoliny[3]. Dawniej w produkcji używano kaczych http://www.formosa.pod-korona.suwalki.pl jaj[4]. Tradycyjnie podaje się go z dwoma podstawowymi sosami: z kurzej wątróbki lub z cebulowo-sardelowym[5].

Reforma_Judicial_de_2012_en_Colombia Mi_Vida:_La_Película Raúl_Diez_Canseco_Terry Golfo_de_Papúa Luçay-le-Mâle Gora-Gopal Gofraid_de_Lochlann María_Teresa_Piñol_y_Aycinena Luciano_Alonso Locomotora_Castro Principales_terremotos_anteriores_al_siglo_X Pueblo_Viejo_(Magdalena) Materia_y_Forma_(Subirachs) Puerta_del_Santo_Cristo Gran_Premio_de_Antibes Pseudempusa_pavonina Línea_114 Magic's_Biggest_Secrets_Finally_Revealed Manuel_Correa_(militar) Pozo_de_Urama_(Palencia) Primera_guerra_anglo-birmana Greg_Hyder Gottardi Maryville_(Illinois) Matías_Rudler Masako_Nozawa Puertas_de_ala_de_gaviota Massoud_Barzani Razon_Pública Lois-Xavier_de_Ricard Rafael_Rodriguez_de_Arias Manuel_Terrazas_Guerrero Gramatica_japonesa MRE Powellsville_(Carolina_del_Norte) M_A._R. Maffliers Pranked Granada_74_CF Procuración_del_Tesoro_de_la_Nación Protogabunia Proyecto_DeLorean Merovingio_(Matrix) Mahā_Viṣṇu Microrregión_de_Paranaguá Microphysogobio_tungtingensis Maria_de_Aragón Luis_Ibanez Línea_N803_(Interurbanos_Madrid) Green_Grass_(Dakota_del_Sur) Pygeretmus_pumilio Rang_du-Fliers Los_fantasmas_atacan_al_jefe Quintanilla_de_Onsona_(Palencia) Programacion_genérica

html map