Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Saint_Germain_des_Prés_(París) Trachypithecus Silly_la-Poterie Saurom_Landerth The_Israelites San_Jose_(provincia) Santuario_de_Fauna_y_Flora_Plantas_Medicinales_Orito_Ingi_Andé The_Duh-Vinci_Code Tomas_De_Sosa Semboy Streptococcus_equi Survivor_Series_(1996) The_Specials Taizhou_(Jiangsu) Servidor_publico Stepin_Fetchit Segu_(región) Southside_Place Susceptibilidad_electromagnetica Silvia_Manríquez Tomb_of_the_mutilated Test_de_Breusch-Pagan Seroxat Saint_Aubin_de_Branne Sutura_frontozygomatica Selección_de_fútbol_de_Murcia Satanik Sacy_le-Grand Ted_Dekker Star_Wars_The_Clone_Wars_-_Lightsaber_Duels South_Shaftsbury_(condado_de_Bennington,_Vermont) Terapia_de_solución_de_problemas Spector Tockus_deckeni Traianoúpoli Seven_Trees_(California) Saint-Maixent Santa_Fe_Springs_(California) Santa_Eulalia_del_Río_(Baleares) Torneo_de_Bogotá_2009 Slickline Telespazio Sterling_(Virginia) Selva_Lostwood Sin_ti_sin_mí Tithymalus_luridus Thespa_Kusatsu TT_(Servicio_del_metro_de_Nueva_York) Sindrome_de_Shonlein_Henoch Sofia_(telefilme) Saint_Maclou Serrafalcus_gmelinii Seleccion_de_basquetbol_de_Holanda Siglufjörður Shorter_(Alabama)

html map