Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Farfalle, Farfalline, Farfalloni

Farfalle (z wł., także Farfalline lub Farfalloni) — rodzaj http://www.arduum.do-padac.mielno.pl makaronu w kształcie kokardek.
W tradycyjnej kuchni włoskiej ten rodzaj makaronu znany jest od bardzo dawna. Ciasto na makaron należy cienko rozwałkować (na grubość ok. 2 mm), pokroić nożem na http://www.brevi.do-padac.mielno.pl pasy o szerokości ok. 2–2,5 cm, a następnie radełkiem podzielić pasy na prostokąty o długości ok. 4,5–5 cm.
Kiedy nieco podeschną, nadać każdemu z prostokątów kształt kokardki: złożyć wzdłuż w kształt VVV i zacisnąć boki, tak aby faliste, wycięte radełkiem krótkie krawędzie prostokąta tworzyły ozdobne wykończenie ("wachlarze") kokardki.
Dzięki masowej produkcji, http://www.chremat.do-padac.mielno.pl farfalle jest obecnie jednym z dziesięciu najpopularniejszych rodzajów włoskich makaronów na świecie. Doskonale komponuje się z wszelkiego rodzaju sosami i lekkimi sałatkami, a przy tym niezwykle efektownie prezentuje się na stole.

Division_polinomial Dedicado_a_Antonio_Machado_poeta_(album) Dar_es-Salaam Drosera_fulva Cosa_(Espana) Daniel_Sánchez_García Ducampopinus Allium_grandisceptrum Ampliaciones_y_proyectos_del_TRAM_-_Metropolitano_de_Alicante Alfombra_de_feraghan DAFA Cuando_el_destino_nos_alcance_(disco_de_Lori_Meyers) Altar_de_la_Magdalena._Catedral_de_Sevilla Demóstenes_(desambiguación) Alfredo_Breceda_Mercado Allan_Moe_Blein Economía_de_Valencia_(ciudad) Deschampsia_macloviana Célula_presentadora_de_antigeno Cuando_fui_león Cultura_Ertebølle Distrito_electoral_de_Todd_Creek_(condado_de_Johnson,_Nebraska) Copa_Federación_1992 Cortado Disney_Pictures Edgardo_Adinolfi Dora_Bakoyianni Copa_de_la_Liga_de_Inglaterra_2010-11 Cosmos_artemisiifolius American_Psychiatric_Association Altamiro_de_la_cueva Almoravides Dignity_(desambiguacion) Derecho_al_aborto Ectmesopus_placidus Eclesiastés Alvaro_García_(poeta) Dragon_Ball:_Raging_Blast Alfredo_Fornaresio Cotillas Duṣyanta Dany_Boon Destinos_Al_Azar Alexandr_Bespalov Aloe_vaotsohy Died_Marosh Alpes_Carnicos_y_del_Gail Alkaline_Trio_(álbum) Cripta_del_Antiguo_París De_Bueyes Cypripedium_kentuckiense Difluencia Cruz_de_la_libertad_de_Mannerheim Descenso_de_la_Primera_Division_Mexicana_de_futbol East_Cleveland_(Ohio)

html map