Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Mario_Cabrera_González Masaje_deportivo Regimiento_de_caballeria_ligero_acorazado_Farnesio_12 Profecía_de_Mandos Medalla_del_Ejército_Naval_y_Aérea Receptores_de_estrógeno Rainer_F._Hedrich Marco_Enríquez_Ominami Procuraduría_General_de_Justicia_del_Distrito_Federal_(México) RS_Gimnastica Premio_Lux Raffaello_Santi Lucio_Cornelio_Escipion_Asiático Regiones_de_Estados_Unidos Proyección_Azimutal Medio_endo Los_Ositos_Cariñositos_II:_una_nueva_generacion Marquesado_de_Córdoba Mastil_escalopado Luis_galan Mausoleo_ho_chi_minh Productos_bandera_del_Perú Miki_Ishikawa Lotus_E21 Micropodabrus_chinensis Mendelsohn Microrregión_de_Aragarcas Martin_Furiga Mangual Regimiento_chino_del_Ejército_Rojo Puits_la_Vallée Green_Hill_(Tennessee) Puerto_de_Tokio Luís_de_Freitas_Branco Publio_Rutilio_Lupo_(cónsul_90_a.C.) Presidente_de_Níger Medium_grandiflorum Lo_que_el_viento_se_llevo Lonchorhina_orinocensis Man_on_the_(película) Real_Audiencia_de_Santiago Proyecto_a-ko Melochia_manducata Masacre_de_Vinkt Lucillos_(Toledo) Prayer_of_the_Refugee Regimiento_Reforzado_n._11_"Caupolican" Malaga_Valley_e-27 Los_Stewart:_la_película Punk_ska Pseudocunila Miguel_Aguirre Mezquita_Zitouna Prévencheres Los_Acacios_(estacion)

html map