Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Estadio_Camp_Nou_Municipal Etudes-Tableaux,_Op._39_(Rajmaninov) Fiesp Filetto_Capocomico Escuela_Tecnológica_Instituto_Técnico_Central_La_Salle Fernao_Ferro El_hombre_que_susurraba_a_los_caballos Enrico_Alfonso El_clasico_de_la_poesía Fay El_Vale_Bejarano Elàstic Embajadora_de_Espana_en_Bosnia_y_Herzegovina Estacion_de_Monteprincipe Exclaustraciones Elecciones_generales_de_Honduras_de_1989 Fernando_Garcia_de_Hita Estación_Santa_Catalina Foreruners Efecto_Termoacustico_de_interaccion_fluído_pared Ermita_de_San_Aventín_(Bonansa) El_hijo_de_el_santo El_reino_de_los_jardines_de_Dessau-Worlitz Esposa2 El_Hombre_Enmascarado Fez_Bulmane Eleccion_del_líder_del_Partido_Liberal_Democratico_de_Japon_de_2008 Estadio_Nou_Camp_(Leon) Ejército_del_Peru Emil_Werner Felipe_Pedro_de_España Estree_Blanche Festival_Iberoamericano_de_Cortometrajes_ABC_(FIBABC) Eurolinguistica España_en_el_Campeonato_Mundial_de_Atletismo_de_2003 Emerald_Rose Espostoa_nana Estado_de_Brunéi Estación_de_Hospital_de_Fuenlabrada Estadios_de_fútbol_con_mayor_capacidad_del_mundo Entella_congica Eugen_Bachmann Federación_Costarricense_de_Fútbol_Americano Estación_de_Rambla_Just_Oliveras El_Inca_Garcilaso_de_la_Vega Escuelas_Públicas_del_Condado_de_Fairfax FFA_P-16 First_In_Never_Out Folletos_revolucionarios Eumorphia Flourtown_(Pensilvania) Encefalitis_de_la_crosse Fallston_(Carolina_del_Norte) Eidesis FUJIB

html map