Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Jose_maria_munoz Kiryat_Tiv'on Juan_de_Mella José_Tadeo_Monagas L10 Las_alumnas_de_madame_Olga Last_look_at_eden Juan_Rodriguez_Freyle Las_Bandurrias José_María_Escriva_Albás Juan_Sarmiento_Soto José_María_García_Pérez Juan_Esteban_Curuchet Jujuí Johnius_elongatus Juniperus_californica_var._utahense La_Mesa_Blvd_(linea_naranja) Jean_Guy_Bernard Isla_Pinta_(Galapagos) Ley_de_Responsabilidades_Políticas Liga_de_Campeones_de_la_EHF_1993-94 Josefina_Vazquez_Mota Julio_Cesar_Caceres Julius_Dettmann Lasse_Bøchman La_madonna_de_port_lligat Limpio Intolerancia_a_la_lactosa Joaquim_Franco_de_Toledo José_San_Germán_Ocana Jose_Santos_León Kirsten_Gillibrand Lisunov_Li-2 Lasiancistrus_volcanensis Literatura_de_identidad_nacional_estadounidense Kálmán_Mészoly Knux Las_cronicas_de_Narnia:_el_principe_Caspian Islas_Pickersgill José_Luis_Martínez_Gullota Jayat Kaneyoshi_Muto Landkreis_Ostallgäu Kuroki_Tamemoto Interacción_de_Fujiwhara Irlanda_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Los_Ángeles_1984 Jacinto_Pat La_Valleta Joaquin_Ibarra_y_Marin Jean-François_Pilatre_de_Rozier Klushino Jardín_botánico_Octavio_Velarde_Núñez Kanjobal Islas_Virgenes_de_los_Estados_Unidos_en_los_Juegos_Olimpicos La_Houssiere

html map