Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Replicacion_semiconservativa_del_ADN Urbano_Rattazzi Trypes Georgius_Kedrenus Río_Cau-cau Uwajima_Unyu Infoshop_org Iglesia_Ortodoxa_de_Rumania SA-14_Gremlin Twisted_Metal_(2011_videojuego) Tropidiinae Unidad_de_procesamiento_grafico Gnathopogon_strigatus Fábrica_textil_Bandera_Roja Técnica_de_Ludovico Ikea Umwani Ryūgajō_Nanana_no_Maizōkin Risto_Heikki_Ryti Municipio_de_Sullivan_(condado_de_Livingston,_Illinois) Glipa_palawana Rio_Perquelauquen Fuerza_Pública_de_Colombia Rueda_de_casino Ursus_arctos_gyas Gliceraldehido-3-fosfato Georges_Rigal Religiones_en_el_Peru Repúblicas_de_la_Unión_Sovietica Union_Aerea_Espanola Reloj_del_522_de_la_Quinta_Avenida Revuelta_de_los_Boxers Ilustración_Española Tupolev_102 Iglesia_Colegial_de_Santa_Maria Iglesia_de_Mechoacán If_I_Had_a_Gun... Friedl_Dicker-Brandeis Universiadas_de_Verano Glauconycteris_superba Iglesia_rupestre_de_San_Juan_(Arredondo) Geotrupes_brullei SKSG Universite_Pedagogique_et_Technologique_de_Colombie Rhabdosargus_thorpei Turco_Naím Rhyparida_sparsepunctata VDPP Trepatroncos_gorgicanelo Trigonon Tupaziya Municipio_de_Swan_(condado_de_Taney,_Misuri) Universidad_Presbiteriana_Mackenzie Ilhuícatl-Cíntlalco Municipio_Francisco_Linares_Alcántara_(Aragua,_Venezuela)

html map