Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Sergei_Sazonov Thorgan_Hazard San_Román_de_Casós Toxicity Sinfonia_n.º_5_(Shostakóvich) Tigeaux Sigmodon_leucotis Saint_Front_la-Riviere Serie_A_1975_76 Sione_Lātūkefu Snihurivka Sankt_Peter Territorios Secret_invasion Sociedad_Española_de_Reumatología Snake_eyes Stop_(genetica) Soneto_inglés Tercera_División_de_Montenegro The_Clipse Shastasaurido Trabajos_de_genero Thomas_Malthus Sitzungsber._Kaiserl._Akad._Wiss.,_Math.-Naturwiss._Cl.,_Abt._1. Sistema_nervioso_humano Santuario_de_la_Virgen_de_Villaoril Tecla_inicio Show_Your_Bones Thymus_alpinus TeleSUR Tomás_Pavon Sao_Lourenço_de_Ribapinhão Sudán_1957 Saint_Pardoux_le_Neuf_(Correze) Santa_Bárbara_Hockey_Club Sadocus_exceptionalis Torneo_Internacional_UC_Sub-17 Stanford_(Nueva_York) Saint_Jean-les-Buzy Seleccion_Argentina_de_Futbol Trachinotus_goreensis Soyuz_TMA-M Sinfonia_n._38_(Haydn) Teoria_S Teorema_de_Liouville_(álgebra_diferencial) Tillières_sur_Avre Schurz_(Nevada) Serie_del_corpus Sienes Traveling-Wave_Tube Sancho_IV Tell_Abu_Shahrein Toy_Viam Sabú_(cantante) Sao_Francisco_(Alcochete)

html map