Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Villanueva_Mesía X_A.N.A Cistanche_phelypaea_subsp._lutea Zdeněk_Škrland Cine_de_hong_kong Conjetura_de_Elliott–Halberstam Acoplamiento_molecular Villa_romana_de_Gabia_Grande Zermelo Condados_de_la_Republica_de_Irlanda_por_poblacion_(2006) Condado_del_Castillo_de_Vera Abu_l_jayr_(shaybanida) Virgil_Widrich Christian_Gálvez_Núnez Yamila_Díaz_Rahi Charlotte_Best Yemen_Football_Association Acmopyle_pancheri ARA_BOUCHARD_(D-26) Aeropuerto_General_Jose_Francisco_Bermudez Cluster_de_alto_rendimiento Venezuela_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Nagano_1998 Aceraius_laniger Ciencias_duras_y_ciencias_blandas Alcafozes Conejo_de_Sumatra Vuela,_Vuela_(album) Condado_de_Faribault Ciudad_de_transición Volin_(Dakota_del_Sur) Alain_Valtat Combate_de_Laguna_Cierva Accidente_cerebral Zepa Weihea_ilicifolia Vuelo_52_de_Avianca Yingaresca_venustula Chondrina_oligodonta Xanthium_catharticum Chiffons Aldea_Quisaché West_Fourth_Street–Washington_Square_(linea_de_la_8ª_Avenida) Vilalleons_(Osona) Clasificacion_de_Concacaf_para_la_Copa_Mundial_de_Fútbol_Playa_de_FIFA_2009 Condado_de_Cherokee_(Iowa) Abbott_lawrence_lowell Abimael_guzman_reynoso White_Salmon Combate_de_San_Carlos_(1982) Club_Atlético_San_Sebastian City_of_Miami_Police_Department Chita_(cómic) Colinas_del_Campo_de_Martín_Moro_Toledano Walter_Nicolas_Gaitán_Sayavedra Abasolo_(Tamaulipas)

html map