Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Gemelli

Gemelli (dosł. bliźniaki) - rodzaj włoskiego makaronu w formie dwóch zwiniętych razem wstążek[1], stosowany najczęściej do zapiekanek lub sałatek makaronowych[2]. W istocie wstążki są zlepione i tworzą jeden kawałek ciasta[3], wyglądem zbliżony do fusilli[4].

Nicolás_De_Pablo Operación_ja-já Parque_Nacional_de_Mesa_Verde Padrão North_Side_High_School_Gym Paris,_Illinois Pannonius_Janus Partido_Democrata_Cristiano_del_Peru) Pastuso Museo_de_la_Historia_de_Europa Playa_Los_Límites Nuestra_Señora_de_Guadalupe_en_Monte_Mario_(título_cardenalicio) Pecadero Pastel_de_peltandra Plano_galáctico Pedraza_(Colombia) Polycarpa_aurata Pandanus_cylindricus Pirómetro_de_infrarrojos Neolucanus_sinicus_pseudopacus Pere_Bernec Parabuteo_unicinctus Partido_Nacional_(Chile_1857_1933) Nacogdoches,_Texas Márinski_(Novokubansk,_Krasnodar) Pecio Peso_mínimo Nopalxochia_conzattianum Policlínica_de_Coche Ofidia Passoré Nemain Paxtang Nueva_Andalucía_(Marbella) Partido_Comunista_de_España_(marxista-leninista)_(2006) Pleomorfismo Pierre-Joseph-Guillaume_Zimmermann Niccolò_Alunno Panteon_de_la_Condesa_de_la_Vega_del_Pozo_y_Duquesa_de_Sevillano Padula Nicolás_Mazzola Otón Pequena_Mancha_Roja_(Jupiter) Pitiusas National_Board_of_Review_Award_for_Best_Cast Partido_de_la_Causa_Obrera Parechites_thunbergii NRO Nicolas_del_Hierro Ougenweide No_vuelvas_(canción_de_Roser) Población_de_los_cantones_de_Costa_Rica Museo_de_Cuatro_Vientos Piesocorynini Museo_de_Yorkshire

html map