Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Jovan_Jovanovic_Zmaj Kat_Stewart Jacobo_Fugger Joaquin_Otero_Ferrer Juan_Liscano Institutos_seculares La_fiera_(telenovela_de_1999) Linea_Barcelona-Francia Jordi_Ferrón_Forne Jose_María_Yanguas_Sanz Jacobo_de_la_Porta La_era_de_hielo Juan_Pecci Keystone_(Iowa) L'Hospitalet_près_l'Andorre Instituto_Tecnologico_de_Jalapa Laibin Kristjan_Koren Jaraíz_de_la_Vera_(Cáceres) Jesús_atado_a_la_columna Laika_(raza) Juvenal_Baracco Juan_Garaizabal Jacinda_Barrett Las_aventuras_de_Jimmy_Neutron_El_niño_genio Laureana_Ferrari Litoralenos Lenguas_silbadas Lagoa_dos_Patos Las_cartas_de_J_R.R_Tolkien Jerga_rimada_cockney Jardín_Botánico_Octavio_Velarde_Núñez Josef_Blotz Jose_Rendon Joyce_Maxtone_Graham Las_Gallinas_Locas_3_¡Que_viene_el_zorro! Joseph_"Robbie"_Robertson Jacob_van_rijs Lacerna L.A.V._Madrid_Jaen Juan_Vidaurre_Morla Leptemon Jose_de_Madrazo_Agudo Libreria Juan_Jose_Salazar_Garcia Lista_de_ateos_célebres_activistas Lierderholthuis Jefes_de_estado_del_mundo Kisame Isla_del_almirantazgo Juan_Chabás Josep_Maria_Abarca Klaineastrum Leonor_de_Castilla_y_Alburquerque Juderia_de_Morvedre

html map