Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

East_Moriches Cousas EID1 Distrito_Regional_del_Gran_Vancouver Duggar Deportes_Santa_Cruz Distrito_rural_de_edeyrnion Domingo_Hergueta_y_Martín Departamento_Chical_Co Devsar Cranioleuca_albicapilla Dennis_Kucinich Distrito_electoral_de_Ruma_(Illinois) Distrito_de_Pajarillo Dampierre_et_Flee Ducado_del_Arco Cueva_maravilla_de_kromdraai Edificio_del_Ayuntamiento_de_Glasgow Dibujo_tecnico Dimitri_Borétsky Copa_Europea-Sudamericana Distrito_de_Saint_Paul Cynoscion Declaracion_de_Independencia_de_los_Estados_Unidos Edificio_SAFICO Ama_no-Iwayato Denix Cárabo_listado Decimo_Magno_Ausonio Criton_de_Atenas Croixia Danza_popular_espanola Dercetina_seminigra Costa_búlgara_del_Mar_Negro Cosmo_Edmund_Duff_Gordon Datacion_por_racemizacion_de_aminoacidos Dr._Wagner Allium_spectabile Cuatro_Vientos Daewoo_Royals Diospyros_glutinosa Diadenium Alisma_geyeri David_Michael_Letterman Cárabo_norteamericano Declaración_de_la_Florida Cámara_de_Representantes_australiana Diócesis_de_Nuevo_Laredo Deckeria_corneto Alternative_Rock David_Hellebuyck Diseño_Sonoro Dreuilhe E_Eridani Cremastra_mitrata

html map