Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Bavette, Bavettine

Bavette (inne nazwy: linguine, radichini, linguettine, bavettine, bavette fini) - rodzaj włoskiego makaronu, nieco podobnego do tagliatelle (długie płaskie wstążki), jednak od niego węższego i o przekroju eliptycznym. Bavette wywodzi się z Ligurii, zwłaszcza z Genui. Podaje się go z dodatkiem pesto, warzyw i ryb.

Stealth Tomas_Micieces Status_Quo Siglo_XLVI_a_C Traductores_públicos San_Jose_(distrito) Terapia_de_fluoruro Salsa_espanola Thanh_Lam Seis_personajes_en_busca_de_un_autor Teen_Spirit Toa_Phantoka/Toa_Mistika Te_del_Pirineo So_279 Tanaka_Shimbe Tails'_Skypatrol Star_Fc_93 Selección_de_balonmano_de_Serbia_y_Montenegro T-90_"Bhishma" Taqí_Araní TNT_(canal) Shazad_Latif Terio Tamsin_Egerton Salangana_nidonegro Tones_for_Joan's_Bones Sugar_Grove_(condado_de_Warren,_Pensilvania) Trachelyopterus_amblops Tasiusaq_(Qaasuitsup) Sustancia_activa Star1_Airlines Segmentación_por_comportamiento Stadion_Karađorđe Salvia_verticillata Sátántangó Space_Alien Scanner_Access_Now_Easy Sindrome_de_Silver-Russell Sulkhan-Saba_Orbeliani Saint-Cheron_(Essonne) Takashina_no_Takako Serguei_Rajmaninov Tomiño Siglo_I_a._C. Terremoto_de_Israel_de_749 Super_S_Karamelom Saint_Raphael_(Var) Seropositivos Timo_Soini Teatro_Smart Saint-Louis Star_Wars_Battlefront:_Elite_Squadron Salario_(Espana) Thaptomys_affinis Sculptiferussacia_clausiliaeformis

html map