Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Seleccion_nacional_de_futbol_de_Japón San_Antonio_(Rocha) Sociedad_Watch_Tower Sinologia Soles_de_mexicali Sauce_dafnoide Tajuna_(río) Santovenia_de_la_Valdoncina_(Leon) Sancibrian Territorio_de_Stavropol The_Blueprint_2_The_Gift_&_The_Curse Selección_de_rugby_de_Perú Simone_Bittencourt_de_Oliveira Serie_A_(Italia)_1950/51 Sinople_(heraldica) Suhag_(gobernación) Sajazarra Savanna,_Illinois Saint-Griède Saint_Benoit-d'Hebertot Selección_de_Cataluna_de_fútbol The_Lookouts Sanzey St._Albans_(Vermont) Semana_Mundial_del_Espacio Teodoro_Agripa_de_Aubigné Tortuosidad Tlaxcaltecas Segundas_pantallas Transaccion_(programación) Solidaridad_orgánica St._John's Salto_de_Buseo Torre_de_valencia Touched Stop_Out_Sports_Club Santa_Cruz_del_Valle Sármatas Tempus Semitono_cromático Sinterizado Stephen_King´s_Rose_Red Subregión The_Phantom_of_the_Opera_(pelicula_de_2004) Timbercreek_Canyon_(Texas) Saint-Aignan_(Tarn_y_Garona) Singles_Raresas_Demos_etc_(álbum) Torre_de_vigia Schleinikon Sitio_de_Santo_Domingo Tratado_de_Giron Sonidos_de_Korotkoff Seleccion_de_fútbol_del_Pais_Vasco Santo_Domingo_(provincia) Saint_Affrique_les-Montagnes

html map