Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Lew_Ayres Jesus_Delgado_Echeverría La_Hoja_del_Lunes Iselin_Santos_Ovejero Little_Voice_(cancion) Ismael_Alfredo_Hernandez_Deras La_Rinconada_(Perú) Islas_Esequibo-Demerara_Occidental Kadoma_(Osaka) Jessie_(Toy_Story) Liga_espanola_de_Hockey_sobre_Hierba Itzimná Jeffrey_Zaslow KND_Los_Chicos_del_Barrio La_Larga Jacob_Zachar József_Halmai L'Épine-aux-Bois Ley_Orgánica_de_Educacion_(Espana) John_Strachey Jerónimo_de_Mendieta John_Wesley Kavala_Football_Club Isabel_de_Burgh_(reina_de_Escocia) Lista_de_capítulos_de_Dragon_Ball_Kai Leptobrycon_jatuaranae Internet_via_Satelite Lespedeza_velutina José_Adrian_Bonilla José_Luis_Moran Joaquín_Blázquez_Garces Joaquín_Blazquez_Garcés Kol_Kalisson Lider_Supremo_de_Irán Jose_Elósegui Koh_Russei Institut_francais_d'Afrique_noire Literatura_de_Dinamarca La_Montana_(region_Espana) Kaiserbrötchen Jerarquía_de_la_Iglesia_católica Krai_de_Perm Königlich_PreuBisches_Freikorps_von_Lutzow José_Ángel_Gascon_Martín Jacques_B._Brunius Jose_Antonio_Fernandez_Ordoñez Kappa_Tauri La_Albergueria_de_Arganán Liga_de_fútbol_de_Nueva_Zelanda Juan_Filopón Lidrezing James_George_Frazer La_coronación_de_la_Virgen_(Velázquez) Judith_McGrath Jeanne-Françoise_Deroin

html map