Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Agnolotti

Agnolotti – odmiana włoskich pierożków ravioli, danie typowe dla Piemontu. Agnolotti wypełnia się farszem mięsnym z pieczonej http://www.haeres.to-mocny.beskidy.pl wołowiny i warzyw (ewentualnie sera). Tradycyjnie są wykonywane z makaronu jajecznego i mają kształt kwadratu o boku http://www.imperator.to-mocny.beskidy.pl około jednego cala. Prostokątne noszą natomiast nazwę Agnolotti al plin i są najpopularniejsze w rejonie Langhe i Monferrato. Gotuje się je we wrzącej wodzie i podaje z roztopionym masłem i szałwią oraz posypuje startym parmezanem. Możliwe jest także zaserwowanie http://www.meridiem.to-mocny.beskidy.pl agnolotti w rosole.

Trygonorrhina_fasciata Galearieae Resolución_8K Gandaro Iglesia_de_San_Miguel_(Mahamud) Garatiba_bisignata Ulfcytel_Snillingr Gaucin_(Málaga) Iman_(modelo) Umpling Gananciales Impresora_de_chorro_tinta Río_Mayo_Chinchipe Globo_de_Oro_a_la_nueva_estrella_del_ano_Actriz Rizoa Fuchsia_boliviana_f._puberulenta Genaro_Ledesma_Izquieta Roberto_Bolle Río_Jacaguas Giacinto_Brandi Resolucion_1325_del_Consejo_de_Seguridad_de_las_Naciones_Unidas Rhodophiala_bifida_var.granatiflora Iglesia_de_Santo_Domingo_y_San_Martin Tumba_del_soldado_desconocido_(París) Municipio_de_Mount_Carroll_(condado_de_Carroll,_Illinois) Trichomycterus_nigromaculatus Río_Quintanilla Municipio_de_Hoberg_(condado_de_Lawrence,_Misuri) Geografia_política Il_etait_une_fois_a_Bobo-Dioulasso Municipio_de_South_Union_(condado_de_Fayette,_Pensilvania) Municipio_de_Little_River_(condado_de_Wake,_Carolina_del_Norte) Triplaris_euryphylla Rudolf_Erich_Raspe Universidad_de_Queen Rumsiskes Fuero_de_Layron Iglesia_de_San_Andres_(Benimeli) Futurama_(serie_animada) Rodrigo_Diaz_de_Vivar_Sandoval_y_Mendoza_(1614-1657)_Septimo_Duque_del_Infantado. Reino_de_Rogaland Relacion_de_compresión Rubén_Hernández Río_Sipaliwini Go_Off Reticulocito Franz_Jägerstätter Trigo_limpio Tres_Leyes_de_la_Robótica Universidad_de_burgos Municipio_de_Oak_Valley_(Dakota_del_Norte) Tupac_Live_at_the_House_of_Blues Fuerza_Aérea_Malaya Gasteracantha_crucimaculata Gap

html map