Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Karina_tayloriana Juan_Massague_Sole Liposarcus Jerónimo_Frescobaldi Jose_Ugarteche Jardin_Botanico_de_Heidelberg Iván_Piris Javier_Romero_Hernandez La_Leonesa Inventores_en_la_aviación Jahiliyyah Jesús_María_Rodríguez La_búsqueda_(película_de_1993) La_selva_del_campo Irvine Jordi_Vilaprinyó_Del_Perugia Lema_witoldi Isotes_depressa La_Despensa_(estación) Juve José_María_Quijano_Fernández-Hontoria Karin_Tidbeck Jastrzebie-Zdroj Junta_suprema_de_extremadura Lenguas_bongo-bagirmi Le_Pas-Saint-l'Homer Iterada Lago_Ayding Keely_Teslow Joel_Pelier Isaac_S._Révah Ivan_Leko La_caída_de_los_dioses Intendencia_Municipal_de_Rivera Jose_Julián_Frontal Irene_Montala Jason_Derülo Juan_Abal_Medina Jim_Botón Lenguas_chapacura-wanam Juan_Ramirez_Reyes José_C._Benegas Isla_de_Ro Jans_Koerts Italia_en_la_Eurocopa_2012 Jack_Taylor Juan_J_Leon Ligueux_(Dordona) Jerónimo_Forteza_Vila Ivan_Cordoba Juan_Martín_Veramendi Košava_(viento) L_(desambiguacion) Kópavogur J._Benito_Fernandez

html map