Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Funcion_Z Indalecio_Chenaut Revenge_of_the_Man_Crab Gambusia_heterochir UMANO Idol_Attack! Garbancillo_loco Industria_siderúrgica Ruta_Provincial_1_(La_Rioja) Uranus_XXVI Genetics_and_the_Russian_Controversy Trescault Union_del_Pueblo Gaudencio_de_brescia Republica_de_Nicaragua Río_Mayo_(Chubut) Uso_de_satélites_en_batimetria Funambulus_sublineatus Rossburg_(Ohio) Iglesia_de_madera_de_Hoyjord Garcia,_Nuevo_Leon Gloria_G Río_Jordán_(desambiguación) Fútbol_para_ciegos Municipio_de_Munson Universidad_Politécnica_de_Las_Palmas Giric_de_Escocia Ricardo_Joseph Rioblanco S_O_S_Corazón_Rebelde Richard_C._Sarafian Geranium_phaeum Inanicion Rocas_silíceas Rio_Muna República_Islámica Municipio_de_Limerick_(Pensilvania) Gmelinia Municipio_de_Bethany Inmaculada_Rodriguez_Piñero_Fernández República_de_Saja Universidad_nacional_de_san_juan SL Urraca,_Reina_de_Leon_y_Castilla Ruperto_de_deutz Rendimiento_(quimica) Universala_Esperanto-Asocio Ultimas_ejecuciones_del_franquismo Félix_U._Gomez Trotta Renneville_(Alto_Garona) Remondans-Vaivre Round_Island_(Mauritius) SES Gagnac_sur-Cere

html map