Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Ley_Organica_de_Educacion_(Espana) León,_Guanajuato Kin-Ball Jiangshanosaurus Isabel_María_de_Alcântara_Brasileira Jose_Antonio_Rodriguez_Vega Jacinto_Molina Jose_María_Micó Isla_O'Brien José_Ramón_Recalde Legend_of_Hero_Tonma Laura_(desambiguación) Juan_José_Victoriano_Gonzalez Ixora_stricta_var._mekongensis José_Isidoro_Gómez_Torres Jose_María_Moreno KV_75b Kayak_de_mar Lebesby La_Falda_de_San_Antonio La_Selva_en_Casa Jose_Antonio_Monago_Terraza Julian_Inza Itapiru_(1866) Ley_Organica_de_Universidades Jose_Ignacio_Zahínos José_Antonio_Gurriaran Ley_y_orden:_Accion_Criminal Julio_Secundino_Dantas Juan_II_(obispo_de_Jerusalen) Jill_Vidal José_Maria_Martínez_Bordiú Jose_Soto_Delano Laurie_Lipton Kulluna_li-l-watan_li-l-ulà_li-l-`alam José_María_Gárate_Córdoba Iñigo_de_Óñez_y_Loyola Laboratorios_S_T_A_R La_ninera Jasz-Nagykun-Szolnok James_City_(Pensilvania) Keiji_Fukuda_(medico) Lista_de_monarcas_de_Galicia Kitchee_Sports_Club La_Fuengirola José_Antonio_Paraíso Liderazgo_escolar Jazzy_Jeff Lichnanthe_brachyscelis Lady_Diana_Frances_Spencer Lenguas_malayo-polinesias_occidentales Kosmos_225 Iris_Yamashita Jose_Romero_y_Fernández_de_Landa La_buena_persona_de_Sezuan

html map