Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Schneur_zalman_de_liadi The_Woman_In_Me Spirits_of_St_Louis The_Attic Thuja_canadensis Segunda_division_mexicana The_Artist_(película) Stadionul_Cotroceni Tinton_Falls_(Nueva_Jersey) Starship_Troopers_2 Silvio_Soldán Sarcofago_de_los_Reyes_Católicos Segunda_circunvalacion_de_Granada Semana_Santa_de_Sanlúcar_de_Barrameda Saint_Florent Sinticio The_graveyard_book Sinfonía_No._3_(Mahler) Tradición_yavista Sena_(Huesca) Striptease_(película) Torre_Vieja_de_Salou San_Juan_Masias Taniquelasse Super_Escuela_de_Heroes Sistema_homogéneo Santo_Patrono Tragopogon_porrifolius Sebastián_Battaglia_(desambiguación) Sarcodrimys Starbucks_Coffee Smooth_(song) Saint_Andéol-de-Clerguemort Salem_(condado_de_Pierce,_Wisconsin) Seleccion_de_balonmano_de_España ToHeart Servas Saleilles Sistemática_de_los_coleópteros Scilla_verna_var._maroccana Sustitutivos_de_la_función_jurisdiccional The_Wandering_Juvie Sinfonia_n_º_70_(Haydn) Til_Schweiger San_Zenon Sobral_de_Monte_Agraco_(freguesia) Septiembre_de_2009 Transito_(Cordoba) Tilloy_lès-Conty Selección_de_voleibol_femenino_del_Perú Selección_de_fútbol_del_Camerún_Meridional Smaragdina_flavovariegata Sebastian_"Zanahoria"_Perez Sin_Domicilio_Fijo Sanidad_pública_espanola

html map