Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Agnolotti

Agnolotti – odmiana włoskich pierożków ravioli, danie typowe dla Piemontu. Agnolotti wypełnia się farszem mięsnym z pieczonej http://www.alto.w-wysilek.naklo.pl wołowiny i warzyw (ewentualnie sera). Tradycyjnie są wykonywane z makaronu jajecznego i mają kształt kwadratu o boku http://www.carthago.w-wysilek.naklo.pl około jednego cala. Prostokątne noszą natomiast nazwę Agnolotti al plin i są najpopularniejsze w rejonie Langhe i Monferrato. Gotuje się je we wrzącej wodzie i podaje z roztopionym masłem i szałwią oraz posypuje startym parmezanem. Możliwe jest także zaserwowanie http://www.comes.w-wysilek.naklo.pl agnolotti w rosole.

Carta_de_las_Naciones_Unidas Buena_Vista_(Paraguaná) Canon_del_Colorado Canal_Récord Casa_de_Nemanich Cabó_(Lerida) Batalla_del_Rincón Catedra_Miguel_Sanchez-Mazas Century_Media CCTV_en_ruso Campana_de_Hidalgo Batallon_de_los_violadores Barrio_de_la_Aguada Carles_Capdevila_i_Recasens Celula_(biología) Carlos_Baeza Casa_de_Su_Magestad Belio Biblioteca_nacional_de_Indonesia Cantón_de_Saint-Jeoire Believers_Never_Die Caucalis_platycarpos Boeing_Y1 Bendicion_a_fray_leon Bousse Bystodes_flavoapicalis Canta_Bienvenido_Granda Bellus_(Valencia) Canton_de_Perpiñán-5 Bahá'í Boulieu_lès_Annonay Bystropogon_kuntzeanum CD_Roquetas Bandera_de_la_unión_soviética Batalla_de_Perryville Blackshear Campeonato_Portugues_de_Fútbol Bob_delaney_(árbitro) Bbc_entertainment Calle_Marcelo_Usera Catedral_de_Irapuato Casa_de_los_Peces_(La_Coruña) Carlos_Ponce_(álbum_de_Carlos_Ponce) Azuébar Calefaccion_urbana Cantando_por_un_sueño:_los_reyes_de_la_canción Carlos_Domingo_Fernández Boquila_discolor Cementerio_Judio_de_Coro Bajos_Submeridionales Bandera_de_la_VIII_Region_del_Biobio Base_aerea_Dresba Cephalocereus_rhodanthus Brujos_de_los_tuxtlas Bontang_F._C.

html map