Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Zoltan_Stieber Chérancé_(Sarthe) Abies_borisii-regis Villers_au-Bois Abrasion Accidente_del_vuelo_1907_de_gol Abadia_de_Claraval Condado_de_Slope_(Dakota_del_Norte) Valdefuentes_de_Sangusín_(Salamanca) Wassugani Acuerdo_de_paz_de_guatemala Acta_de_independencia_de_chile Comuna_Juan_Fernández Clase_Fridtjof_Nansen Club_Atlético_Bartolomé_Mitre_(Posadas) Chilectra_Generación Aeropuerto_de_Ivánovo-Yasyunikha Cine_de_Azerbaiyán Accion_(finanzas) Charlotte's_Web_(1973) Ace_el_perro_maravilla Aechmorpha Clery_sur-Somme Yaḥyà_ibn_Al_Hakam_Al-Bakrī Christ_Church_Nichola_Town Chris_Riggott Vuelo_222_de_TANS_Perú Conrado_Alonso_Buitrón Afaya Acalyphinae Charles_Emile_Blanchard Comunidad_Economica_y_Monetaria_de_África_Central Vixta_(Distribucion_Linux) Verde_de_scheele Vannio Agustín_O'Horán Adrián_Martínez_(futbolista_mexicano) Abul_abbas_ahmad_al_xeriri Aero_L_29_Delfin Aepyornis_maximus Charles_Philip_Arthur_George Contenido_g-c Constitucion_de_Chile_(1980) Agamenón_(nombre) Ciutat_de_la_Justícia_de_Barcelona_i_l'Hospitalet_de_Llobregat Clayton_(Nueva_Jersey) Wenceslao_Labra_Garcia Ximenia_borneensis Aegus_acuminatus_natunensis Chick_Reiser Condado_de_St._Lucie_(Florida) Congregaciones_de_senas Vyayam Cilleros_de_la_Bastida Wraith_El_Olvido

html map